Impronta Cafe за церковью Сан Панталон

Найти в Венеции такой ресторан – большая удача. Заведение находится в самом сердце студенческого района, и решительно отвергает традиционные венецианские представления об общепите.

В Impronta Cafe актуальный дизайн, модная музыка, молодые доброжелательные официанты, никаких крученых салфеток и скатертей, никакого хитроватого хозяина, который вечно норовит облапошить несчастных туристов, никаких перерывов с часу дня до семи вечера . Impronta – понятное и современное место, у которого есть только один недостаток - засилье блюд венецианской кухни. Как бы уютно здесь ни было, в меню по-прежнему преобладают паста и морепродукты.

Если хочется более привычной еды, обратите внимание на раздел Secondi - «Второе». Там попадаются простецкие, но вкусные блюда - стейк с гарниром, белая рыба на пару с вареной картошкой, ассорти из морепродуктов, особенно удачное, если в него входят креветки – они здесь всегда свежевыловленные, нежнейшие.

Десерты в Импронте готовят бесподобно. Попробуйте панна коту с клубникой или домашний тирамису, а лучше и то и другое. А вот салат всегда будет ошибкой. Да и паста тут не выдающаяся. И вообще, читать меню, особенно пасты, всегда лучше со словарем. Одно пропущенное слово и в вашей тарелке могут оказаться макароны, перемешанные с тыквой и тунцом.

- Очень же вкусно! – искренне скажет молодая официантка.

Но будет уже поздно.